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Thema des Monats: Natürliche Waschmittel
Einfach selbst gemacht und rundum sauber
Etwa 640.000 Tonnen Waschmittel und 220.000 Tonnen Weichspüler werden jährlich in Deutschland verbraucht. Pro EinwohnerIn und Jahr sind das fast 8 Kilo Waschmittel und 2,7 Kilo Weichspüler. Herkömmliche Waschmittel enthalten oft eine Vielzahl an gesundheitlich und ökologisch bedenklichen Inhaltsstoffen, die Allergien auslösen können und die Umwelt belasten. Warum dann nicht einfach natürliche Waschmittel selbst herstellen und in Sachen Sauberkeit rundum punkten: Durch das Verwenden von natürlichen Waschmitteln verhindert man den Eintritt von chemischen Substanzen in unsere Umwelt, schützt seine Gesundheit, spart viel Geld und vermeidet Verpackungsmüll.

 
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Thema des Monats: Mikroplastik
Mit vereinten Kräften für eine plastikarme Lebensweise!
Unsere Meere leiden unter Plastikmüll. Darunter sind einerseits tonnenweise Plastiktüten und sonstige Gegenstände, die achtlos weggeworfen werden. Nun ist die wirkliche Gefahr fürs menschliche Auge jedoch weitgehend unerreichbar, aber nicht minder gefährlich: Mikroplastik. Kleinste Kunststoffteilchen, die sich in den natürlichen Kreislauf einspeisen und daraus nicht wieder zu entfernen sind.

 
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Thema des Monats: Nachhaltig grillen
Wissenswertes für einen ökologisch-verträglichen Grillabend
Warme Sommerabende laden zum Grillen ein. Durch Parks und Gärten weht der verlockende Duft von glühender Grillkohle, frisch gegrilltem Gemüse und Fleisch. Für strahlenden Sonnenschein und warme Temperaturen gibt es jedoch keine Garantie, daher muss oft spontan Kohle, Anzünder und etwas Leckeres für den Grill her. Auf die Schnelle bleibt dann wenig Zeit, sich über Herkunft oder Herstellung der Produkte Gedanken zu machen. Wer sich vorab informieren möchte, findet hier Wissenswertes für einen ökologisch-verträglichen Grillabend.

 
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Thema des Monats: Gärtnern ohne Torf
Torffreie Erde verbessert die Bodenqualität und trägt zum Erhalt unersetzbarer Moorlandschaften bei.
Sobald es warm wird, juckt es allen Gärtnerinnen und Gärtnern in den Fingern: Es ist Pflanzzeit. Zum Bepflanzen von Blumenkästen und Hochbeeten auf dem Balkon, der Terrasse oder im Kleingarten wird viel Blumenerde benötigt. Dabei ist kaum bekannt, dass die großen, schweren Plastiksäcke nicht nur Erde, sondern zum Großteil auch Torf beinhalten . Ahnungslose HobbygärtnerInnen tragen auf diesem Wege ganz ungewollt zum Verschwinden unersetzlicher Moorlandschaften bei.

 
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Thema des Monats: Lebensmittelwertschätzung
Warum so viel weggeworfen wird und was wir dagegen tun können
Jedes 8. Lebensmittel, das wir kaufen, werfen wir weg, das sind durchschnittlich 82 kg Lebensmittelabfälle pro Kopf und Jahr im Wert von rund 235 Euro! Ganz oben auf der Liste stehen Obst und Gemüse und Backwaren. Der Einsatz von Arbeit und Ressourcen ist im wahrsten Sinne des Wortes für die Tonne, wenn die Lebensmittel bei uns in Privathaushalten ungewürdigt in den Abfall wandern.

 
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Ratgeber Fisch
Bewusst einkaufen zum Schutz der Meere
Um der Überfischung der Meere entgegen zu wirken, muss weniger Fisch gefangen werden, mit schonenderen Methoden. Industrie, Einzelhandel und Politik sind dabei gefragt, aber auch Sie als Verbraucher!

 
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Thema des Monats: Gärtnern für die Artenvielfalt
Ob mit oder ohne eigenen Garten oder Balkon - Nachhaltiges Gärtnern lässt sich für jeden verwirklichen.
In einem lebendigen Garten ist es kunterbunt und wild. Ameisen und Käfer wuseln herum, Bienen und Libellen schwirren durch die Luft und ein gesunder Boden wimmelt vor Regenwürmern und Millionen Kleinstlebewesen. Doch wie schaffe ich es, diese Lebensräume nachhaltig zu gestalten und was bedeutet eigentlich Artenvielfalt?

 
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Thema des Monats: Nachhaltiges Osterfest
Tipps und Anregungen für die Feiertage
Es kommt einem vor, als wäre Weihnachten erst gestern gewesen, da steht das Osterfest schon vor der Tür. Längst nicht so umfangreich wie die Feiertage im Dezembermonat, so ist die Osterzeit traditionell bei den meisten Menschen aber doch auch mit Essen, Trinken und kleinen Gaben in Hülle und Fülle verbunden. Wie sich diese Gepflogenheiten auch mit Rücksicht auf die Umwelt und nachhaltigen Ansätzen verbinden lassen, ist das Thema des Monats. Eier, Gebäcke, Süßigkeiten und frühlingshafte Dekoration sind feste Bestandteile des Osterfests. Wer mit ein bisschen Bedacht und Kreativität an die Feiertage und ihre Traditionen herangeht, kann ohne große Mühen und mit Spaß Gutes für sich, die Familie und die Umwelt tun.

 
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GUTES BEWIRKEN - BEWUSST KONSUMIEREN
Mit alltäglichen Entscheidungen die Welt für sich und Andere ein Stückchen besser machen
Täglich trifft jeder Mensch eine unzählige Menge an Entscheidungen. Oftmals realisiert man dies schon gar nicht mehr oder lässt sich von der Macht der Gewohnheiten leiten. Welche Tragweite viele unserer Entscheidungen haben, selbst die ganz kleinen, ist uns oftmals gar nicht bewusst. Wenn wir aber doch am Rande unseres Bewusstseins und im Hinblick auf andere Menschen und die Umwelt erkennen, dass eine bestimmte Wahl vielleicht nicht die Optimale ist, entschuldigen wir uns viel zu gern gedanklich mit der Ausrede: "Ich allein werde da jetzt wohl auch keinen Unterschied mehr machen können." Das stimmt so nicht, denn es gibt viele Möglichkeiten, für Veränderungen zu sorgen, indem man im Kleinen neue Entscheidungen fällt. Vielleicht ist der Beginn des neuen Jahres eine gute Gelegenheit, ein paar alte Gewohnheiten zu überdenken.

 
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Kräuter-, Früchte- oder Schwarztee, Bio oder konventionell
Der heiße Aufguss ist in Mode, doch nicht jeder Tee ist gleich
"Die Menschheit hat sich in der Teeschale gefunden", lautet ein berühmtest Zitat des japanischen Kunstwissenschaftlers Okakura Kakuzo(1862-1913). International wurde Kakuzo vor allem durch sein Book of Tea bekannt, das in England zu den großen Tea Classics gehört. Doch nicht nur in Japan und England sind Teezeremonien zum festen kulturellen Bestandteil geworden.

 
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