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Bio für junge Erwachsene|Bio & Fair-Workshops
Zu gut für die Tonne!
Aktionstag zum Thema Lebensmittelverschwendung an der Uni Hamburg
Am 25. November macht der Ökomarkt e.V. im Rahmen des Projektes "Bio transparent" gemeinsam mit dem AStA der Uni Hamburg, der Greenpeace Gruppe Hamburg und foodsharing.de auf die Themen Lebensmittelverschwendung und Abfallvermeidung aufmerksam. Los geht es um 11 Uhr mit den Aktionsständen vom Ökomarkt Verein, foodsharing.de, Eine-Welt-Netzwerk Hamburg e.V. sowie Hamburg mal fair vor dem Info-Café des Uni-AStAs. Begleitet werden die Stände von einem Büffet aus geretteten Lebensmitteln. Im Anschluss zeigt ein Vortrag von Greenpeace mit Filmvorführung die wichtigsten Aspekte zum Thema auf. Eine spannende Podiumsdiskussion mit VertreterInnen der gesamten Wertschöpfungskette sowie ein experimenteller Kochworkshop runden den Aktionstag ab.

 
Bio für junge Erwachsene|Bio & Fair-Workshops
Streich Bio & Fair aufs Brot
Schnell, lecker, unkompliziert - Brotaufstriche selbstgemacht
Am Freitag, den 07.11.2014, um 17.30 h lädt der Ökomarkt e.V.gemeinsam mit "Neugraben fairändern"zum Workshop in die Michaelis-Kirchengemeinde in Neugraben ein. Hier werden auf Basis von Bohnen, Linsen, Tofu und Sonnenblumenkernen leckere vegane Brotaufstriche kreiert.

 
Bio für junge Erwachsene|Bio & Fair-Workshops
Fairer Bio-Genuss zum Frühstück
Bio & Fair Frühstücks-Workshop für Hamburgs Studierende am HAW-Campus Bergedorf
Am 13. Juni 2013 informiert der Ökomarkt e.V. in Kooperation mit dem Weltladen Bergedorf Hamburg Studierende zu den Themen Ökologischer Landbau und Fairer Handel am Beispiel Frühstück. Der Workshop findet mit Unterstützung des Allgemeinen Studierendenausschusses (AStA) der Hochschule für Angewandte Wissenschaften (HAW) Hamburg sowie des Dekanats der Fakultät Life Scienes statt.

 
Bio für junge Erwachsene|Bio & Fair-Workshops
Rückblick: Es geht auch ohne - vegan kochen mit Bio-Produkten
Ein gelungener Koch-Workshop für Kiels Studierende
Der Ökomarkt Verein bietet regelmäßig im Semester in Kooperation dem Studierendenwerk Hamburg und Studentenwerk Schleswig-Holstein Koch-Workshops für Studierende in Hamburg und Kiel an. Die Themenwahl des letzten Koch-Workshops an der Christian-Albrechts-Universität in Kiel wurde stark beeinflusst von der derzeitigen Praktikantin des Ökomarkt e.V. Julia Siewert. Julia ist selbst seit einem halben Jahr bekennende und begeisterte Veganerin. So war das Motto "Es geht auch ohne - vegan kochen mit Bio-Produkten" schnell gefunden.

 
Bio für junge Erwachsene|Bio & Fair-Workshops
Nachhaltig informieren - nachhaltig probieren
Bio & Fair Workshop für Hamburgs Studierende auf der 3. Nachhaltigkeitsmesse
Im Rahmen der 3. Nachhaltigkeitsmesse des Allgemeinen Studierendenausschusses (AStA) der Universität Hamburg informiert der Ökomarkt e.V. Hamburgs Studierende am 16. April zu den Themen Ökologischer Landbau und Fairer Handel am Beispiel Frühstück.

 
Bio für junge Erwachsene|Bio & Fair-Workshops
" Es geht auch ohne - vegan kochen mit Bio-Produkten"
Koch-Workshop für Studierende in der Mensa II in Kiel
Der Ökomarkt Verein und der Uni AStA Kiel bieten in Kooperation mit dem Studentenwerk Schleswig-Holstein am Donnerstag, den 25. April 2013 einen Koch-Workshop für Studierende in der Mensa II der Christian-Albrechts-Universität zu Kiel an.

 
Bio für junge Erwachsene|Bio & Fair-Workshops
Nachhaltig, gesund - einfach lecker
Bio & Fair Workshops für Hamburgs Studierende - am Beispiel Frühstück
Am 30.05. und 05.06.2012 informiert der Ökomarkt e.V. Hamburgs Studierende in Kooperation mit den Allgemeinen Studierendenausschüssen (Asten) an der Hochschule für Angewandte Wissenschaften (HAW) sowie an der Universität Hamburg zu den Themen Ökologischer Landbau und Fairer Handel am Beispiel Frühstück. Neben verschiedenen Kurzvorträgen hält der Ökomarkt Verein an seinem Stand Infomaterial bereit und bietet Bio & Fair-Produkte auch zum Probieren an.

 
Bio für junge Erwachsene|Bio & Fair-Workshops
So lecker sieht ein nachhaltiges Frühstück aus
1. Bio & Fair Workshop - am Beispiel Frühstück für Kiels Studierende
Am 31.05.2012 informiert der Ökomarkt e.V. erstmals Kiels Studierende in Kooperation mit dem Uni-AStA an der Christian-Albrecht-Universität (CAU) zu den Themen Ökologischer Landbau und Fairer Handel am Beispiel Frühstück. Neben verschiedenen Kurzvorträgen hält der Ökomarkt Verein an seinem Stand Infomaterial bereit und bietet Bio & Fair-Produkte auch zum Probieren an.

 
Bio für junge Erwachsene|Bio & Fair-Workshops
Clever essen mit Bio!
Der Ökomarkt e.V. bietet spannende Workshops für Hamburgs Studierende mit Kochpraxis an
Am 14. und 21.06.2012 finden in Kooperation mit dem Studierendenwerk Hamburg erneut zwei Bio-Kochkurse in der Mensa Bergedorf statt. Unter dem Tiel "Brainfood - clever essen mit Bio" sowie "Bio fürs Klima" werden leckere, regionale Produkte der Saison verarbeitet und alle Zutaten stammen aus biologischem Anbau.

 
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