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Buch- und Film-Tipps|Appetitanregende Kochbücher
Lokal- Das Kochexperiment
Georg Schweinsfurth & Simon Tress
Zwei Freunde. Elf Reisen. Ein Kochbuch. Vor knapp 15 Jahren war es noch ganz normal, Obst, Gemüse, Getreide, Milch oder Fleisch aus der eigenen Region zu beziehen. Doch über die Jahre hat sich die Bezeichnung und auch der wahre Ursprung der Regionalität verfälscht und kommerzialisiert. Georg Schweisfurth und Simon Tress machen sich daher auf die Suche nach dem echten = lokalen Geschmack.

 
Buch- und Film-Tipps|Appetitanregende Kochbücher
Low Carb Gemüsenudeln
Julia Burget
Spiralize it! Low Carb ist die Methode, die Ihnen bekommt, Freude macht und Sie auf ganzer Linie überzeugt? Wenn da nur nicht dieser gelegentliche Heißhunger auf ein leckeres Pastagericht wäre?

 
Buch- und Film-Tipps|Appetitanregende Kochbücher
Wild Kräuter- Von der Wiese auf den Teller
Rudi Beiser
Direkt vor Ihrer Haustür beginnt das Abenteuer Wildkräuter. Kommen Sie mit Rudi Beiser, einem der bekanntesten Kräuter-Menschen, mit nach draußen in die Natur. Wildkräuter: Die GRÜNE KRAFT AUS DER NATUR hat sich von der Urnahrung der Menschen zum wertvollen Trend-Genuss entwickelt.

 
Buch- und Film-Tipps|Appetitanregende Kochbücher
Die Alleskörner
von Janny Hebel
Back to basics! Müslis und Frühstücksbreis erfreuen sich auch bei uns wieder großer Beliebtheit. Tolle Ideen mit süßem oder fruchtigem Geschmack setzen der Kreativität zudem keine Grenzen.

 
Buch- und Film-Tipps|Appetitanregende Kochbücher
Kochbuch. vegetarisch, vegan, saisonal
Schrot&Korn
Genießen Sie Rote-Bete-Apfelsuppe, Erdbeer-Spinat-Salat, Kürbistarte oder Klassiker wie Linsen und Spätzle. Alle Gerichte sind saisonal sortiert und vegetarisch oder vegan. Ob Suppen, Salate, deftige Hauptspeisen oder köstliche Desserts - rund 80 Rezepte schmecken der ganzen Familie.

 
Buch- und Film-Tipps|Appetitanregende Kochbücher
Herzhaft Vegetarisch
Iris Lange-Fricke und Stefanie Nickel
Mit diesem Kochbuch erweitert sich auch der Essensplan von Fleischtigern: Die deftigen Gerichte von Iris Lange-Fricke und Stefanie Nickel reichen von spannenden Neukreationen bis hin zu beliebten Klassikern.

 
Buch- und Film-Tipps|Appetitanregende Kochbücher
Achtsamkeit und die Kunst des bewussten Essens
Beate Çaglar
Achtsam essen: Der Weg zu mehr Leichtigkeit und Lebenskraft. Mit vegetarischen und veganen Rezepten für alle unsere Sinne. Schnell noch im Gehen etwas essen, mit vollem Mund zurück an den Schreibtisch, abends ein Fertiggericht warmmachen: Selbst für unsere Mahlzeiten gönnen wir uns oftmals keine Pause vom Stress des Alltags.

 
Buch- und Film-Tipps|Appetitanregende Kochbücher
Praxishandbuch natürlich Konservieren
Rosemarie Zehetgruber
Vorrat aus Gemüse, Obst und Kräutern das ganze Jahr genießen. Alle Methoden & einfache Rezepte. Gesund und genussvoll selbstversorgt: Füllen Sie Ihre Vorratskammer , wenn es frische Kräuter im Überfluss gibt, die Tomaten im Garten alle gleichzeitig reif werden und das Zucchinibeet überquillt. So haben Sie stets vorgesorgt und versorgen sich das ganze Jahr über mit gesunden Vitaminen und selbst gemachten Köstlichkeiten.

 
Buch- und Film-Tipps|Appetitanregende Kochbücher
Superfood Salat
Dr. Barbara Rias-Bucher
Ob als Vorspeise oder Beilage, kleine Zwischenmahlzeit oder vollwertiger Sattmacher - kaum ein anderes Gericht ist so vielfältig und abwechslungsreich wie Salat. Dabei gilt Salat als Inbegriff von Frische und Knackigkeit, da er meist roh genossen wird. Doch die Möglichkeiten der Zubereitung sind so bunt wie seine Zutaten, die uns die Natur das ganze Jahr über schenkt.

 
Buch- und Film-Tipps|Appetitanregende Kochbücher
Detox ganz Grün
Iris Lange-Fricke
Mit green Detox zu mehr Vitalität: Müde, antriebslos und ausgepowert? Und darüber ziemlich genervt? Wir haben einen Vorschlag für Sie: Machen Sie doch einfach Grünkohl, Blattgrün, Kräuter und Co. zu Ihren neuen besten Freunden. Diese Lebensmittel sind randvoll mit Chlorophyll, Bitterstoffen und anderen wertvollen Vitalstoffen. Und das hilft, zu entgiften, die Körperspeicher wieder aufzufüllen und von innen heraus zu strahlen!

 
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